Cela fait un petit moment que je ne vous ai pas parlé de mes inspirations culinaires du moment. Il s’agit de vous présenter les meilleures recettes trouvées sur la blogosphère, que j’ai pu tester et apprécier.
- La brioche suisse de Chef Nini: La brioche suisse est ma viennoiserie préférée, quand je suis tombée sur cette recette, je n’ai pas pu résister!
- Brochettes boeuf-fromage de cuisinemoiunmouton: Quand je mange dans un restaurant japonais, je commande systématiquement des brochettes boeuf-fromage. Je me suis rendue compte grâce à cette recette que c’était très facile à faire, je risque d’en faire régulièrement.
- Velouté de patate douce au lait de coco: je vous avais dit dans mon article favoris que cette recette me tentait, et bien ça y est je l’ai tentée et elle est très bonne.
- Brie aux pommes de the Roasted root: Cette recette est une tuerie pour les amateurs de fromage. A déguster avec du pain ou directement à la cuillère pour les plus gourmands. J’ai remplacé le Brie par du Caprice des Dieux.
Je profite également de cet article pour vous dire que je vais être absente durant cette période de fêtes. Je suis en vacances en famille donc je n’aurais pas l’opportunité de cuisiner et de poster des recettes et je compte bien me reposer. Je vous souhaite en tout cas de bonnes fêtes de fin d’année et à l’année prochaine.
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